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Recetas

Spaghettis con salsa de champiñones

 

Ingredientes:

400 g de spaghettis secos

100 g de manteca

200 g de champiñones

6 hojas de salvia

80 g de queso rallado

Sal y pimienta a gusto

Procedimiento:

Cocinar los spaghettis. En una sartén deretir la manteca, colocar los champiñones fileteados y cocinar 2 minutos. Agregar la salvia y continuar la cocción 2 minutos más. Retirar del fuego y poner la mitad de la salsa de champiñones en la fuente de servir. Colocar los spaghettis y el resto de salsa por encima. Salpimentar y espolvorear con el queso rallado. 

 

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