Tarta de humita

Ingredientes:


Preparación:

Colocar en un bowl los granos de choclo (pasados previamente por agua caliente y colados), los huevos, el queso rallado y la crema de leche. Salpimentar, a gusto. Mezclar los ingredientes y distribuir el relleno sobre la tartera forrada con la masa. Llevar a horno precalentado a 200ºC por unos 50 minutos o hasta que esté dorada la superficie y cocido el relleno.