Plato Principal

Recetas

Quiche verde

Ingredientes:

  • 1 masa de hojaldre para tartas redonda
  • 1 brócoli previamente cocido
  • 4 huevos
  • 4 cdas de queso rallado
  • 100 g de panceta ahumada picada
  • 1 taza de salsa blanca espesa
  • Sal y pimienta, a gusto
  • 1 huevo y 3 cdas de leche


Preparación:

Colocar en un bowl las flores del brócoli cocido y picado, los huevos, el queso rallado, la panceta picada y la salsa blanca. Salpimentar, a gusto. Mezclar los ingredientes y distribuir el relleno sobre la tartera previamente enmantecada y enharinada, forrada con la masa. Llevar a horno precalentado a 200ºC por unos 40 minutos o hasta que esté dorada la superficie y cocido el relleno.

Recibí nuestras ofertas

Oops.. ¡no disponemos de listas a las que subscribirte!

Redes Sociales