Plato Principal

Recetas

Arroz al roquefort con ciboulette

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz
  • 150 g de queso roquefort
  • 2 cdas de manteca
  • 2 cdas de hierbas ciboulette picado

Preparación:

Hervir el arroz en 6 tazas de agua con medio cubito de caldo de gallina. Agregar la manteca. Cuando la cocción esté llegando al final, incorporar el roquefort y mezclar hasta que se funda. Agregar el ciboulette bien picado y servir bien caliente.

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