Sabroso budín de calabaza

 

Ingredientes:

Preparación:

En un bowl, pisar y mezclar el puré de calabaza o zapallo. Aparte, picar la cebolla y mezclarlos con la preparación de calabaza. Agregar el queso rallado y la nuez moscada y mezclar. Colocar esta preparación en una budinera aceitada, apta para microondas y cocinar durante cuatro minutos a baño María en el horno a 200C por unos 50 minutos.