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Recetas

Supremas de pollo al limón

Ingredientes:

6 supremas de pollo
6 cdas de aceite
2 limones cortados en rodajas gruesas
Sal y pimienta a gusto
3 cdas de perejil fresco picado

Preparación: Precalentar el horno a 200°C. Forrar la superficie con una papel manteca. Sobre el papel colocar las supremas de pollo. Salar a gusto y espolvorear con el ajil. Rociar con el aceite y colocar encima las rodajas de limón. Llevar a horno y cocinar por unos 20 minutos o hasta que se doren parejo y se cocine la suprema. En el momento de servir espolvorear con el perejil fresco picado.

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