Tarta de mejillones

Ingredientes:

1 masa de tarta redonda
300 g de pescado sin espina
100 g de mejillones bien limpios
4 huevos
80 g de queso rallado
2 cdas de kétchup
Sal y pimienta a gusto

Preparación: Colocar en un bowl el pescado cortado en cubitos y los mejillones crudos bien limpios (sin nada de arena). Añadir los huevos, el queso rallado, el ketchup y salpimentar a gusto. Distribuir el relleno sobre la tartera enmantecada, enharinada y forrada con la masa. Llevar a horno precalentado hasta que quede dorada la superficie y bien cocido el relleno.