Crema light

 

Ingredientes:

Preparación:

En una ollita, colocar el jugo de naranja y calentar por unos minutos. Incorporar el edulcorante y mezclar. Añadir el almidón de maíz diluido en un poco de agua. Incorporar las yemas y llevar a fuego bien bajo, hasta que espese la preparación y tome consistencia de crema.