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Merluza en salsa de limón y albahaca

Ingredientes: 

½ kg de filetes de merluza sin espinas 
Sal y pimienta negra a gusto
2 cdas de aceite 
2 dientes de ajo
3 limones
Unas hojas de albahaca 

Preparación: 

Salpimentar los filetes de merluza a gusto. Colocar el aceite en un recipiente apto para microondas, calentar unos segundos y agregar los filetes de merluza junto con los dientes de ajo bien picados, el jugo de los limones, las hojas de albahaca picadas y cocinar por aproximadamente unos 8 minutos. Servir la merluza con su jugo. Ideal para acompañar con vegetales al vapor, asados o hervidos. 

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