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Ensalada alemana

Ingredientes:

1 paquete de repollo blanco cortado en tiritas 
½ morrón rojo cortado en tiritas
2 cdas de cebolla bien picadita 
½ taza de mayonesa
2 cdas de mostaza
4 cdas de cerveza 

Preparación:
En una ensaladera mezclar el repollo, el morrón rojo y la cebolla. Para preparar el aliño, mezclar la mayonesa, la mostaza y la cerveza. Incorporar el aliño a la ensalada y mezclar. Se puede preparar también con repollo colorado o ambas variedades.

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