Aderezos

Recetas

Pasta de garbanzos para un dip

Ingredientes:

500 g de garbanzos cocidos (puede ser en lata)
2 dientes de ajo
125 ml de aceite de oliva
Jugo de limón a gusto
Sal y pimentón o páprika a gusto

Preparación: Licuar o mixear (mixeado queda mejor), los garbanzos bien cocidos junto con el aceite de oliva, los dientes de ajo pelados, la sal y el jugo de limón. Cuando la preparación quede homogénea y suave, colocarla en un bowl y rociar con un poco de aceite de oliva, espolvorear con el pimentón y decorar si desea, con perejil o cilantro fresco picado.

Recibí nuestras ofertas

Oops.. ¡no disponemos de listas a las que subscribirte!

Redes Sociales