Desayuno / Merienda

Recetas

Sabrosa tarta de manzanas verdes


Ingredientes:


  • 100 g de manteca
  • 200 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 250 g de harina
  • 2 cditas de polvo de hornear
  • 6 manzanas verdes
  • 4 cdas de azúcar


Preparación:

Batir la manteca blanda con el azúcar. Incorporar el huevo. Tamizar la harina con el polvo de hornear, agregar en forma de lluvia la preparación anterior y formar la masa. Enmantecar y enharinar un tartera desmontable y cubrir la superficie con la mitad de la masa (la receta rinde para 2 masas). Pelar las manzanas y cortar en láminas finas. Colocar las láminas de manzana en forma de abanico sobre la masa y espolvorear con las 4 cucharadas de azúcar. Llevar a horno precalentado a 180ºC, durante 50 minutos.

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