Desayuno / Merienda

Recetas

Turrón de chocolate y avena

 

Ingredientes:

  • 3 paquetes de galletas dulces
  • 200 g de manteca
  • 10 cdas de leche
  • 100 g de chocolate para taza
  • 40 g de cacao amargo en polvo
  • 200 g de azúcar
  • 250 g de avena arrollada
  • 100 g de maní u otra fruta seca
  • 4 cdas de dulce de leche

Preparación:

En una cacerola a fuego bajo, poner a derretir la manteca junto con la leche y el chocolate en barra. Añadir del maní, el dulce de leche y mezclar, luego el cacao, el azúcar y la avena. Dejar cocinar unos 3 o 4 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue en el fondo. En una fuente, colocar capas de galletitas y capas de la preparación, en forma alternada. Llevar a la heladera por lo menos 1 hora. Se puede decorar con coco rallado, frutas secas como nueces o almendras picadas o cubrir con chocolate cobertura.

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