Ingredientes:
1 atado de espinacas
2 naranjas medianas
6 cdas de aceite
de oliva
Sal y pimienta a gustos
Preparación: Lavar las hojas de espinaca y colocarlas cortadas en un bowl. Pelar las naranjas sin dejar nada de la piel blanca y cortar en gajos sin semillas. Aderezar a gusto.