Ingredientes:
4 huevos
500 g de muzzarella
Harina para empanar
Pan rallado para empanar
Aceite para freír
Preparación: En un bowl batir ligeramente los huevos. Cortar la muzzarella en forma de bastones. Pasar la muzzarella por harina, luego ligeramente por los huevos y rebozar con el pan rallado. Freír los palitos de queso en aceite caliente hasta que estén dorados.
