Ingredientes:
4 filetes de lenguado
3 cdas de aceite de oliva
2 cdas de semillas de sésamo
2 cdas de salsa de soja
1 cta de alcaparras
Preparación: En una sartén con un chorro de aceite de oliva, cocinar de ambos lados los filetes de lenguado, previamente salpimentados. Espolvorear los filetes de lenguado con las semillas de sésamo y rociar con un toque de salsa de soja. Servir decorando con las alcaparras.
