Ingredientes:
4 cdas de aceite
6 filetes de lenguado sin espinas
Jugo de 2 limones
1 litro de yogur natural
Sal a gusto
Un puñado de hojas de albahaca fresca
Preparación: En una cacerola, colocar el aceite y distribuir los filetes de lenguado. En un bowl mezclar el yogur con el jugo de limón, la ralladura, el perejil, la sal y la pimienta. Volcar la mezcla sobre los filetes y llevar a horno precalentado a 200°C por unos 25 minutos.
