
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 150 g de queso roquefort
- 2 cdas de manteca
- 2 cdas de hierbas ciboulette picado
Preparación:
Hervir el arroz en 6 tazas de agua con medio cubito de caldo de gallina. Agregar la manteca. Cuando la cocción esté llegando al final, incorporar el roquefort y mezclar hasta que se funda. Agregar el ciboulette bien picado y servir bien caliente.