
Ingredientes:
1 melón mediano
200 ml de agua
1 sobre de gelatina sin sabor
1 durazno pelado y cortado en cubos
6 frutillas cortadas a la mitad
4 ciruelas rojas
1 naranja pelada y cortada en gajos
250g helado de crema.
Preparación:
Lavar todos las frutas con abudante agua. Cortar una rebanada del melón y ahuecarlo con ayuda de una cuchara, retirar las semillas. Dejar escurrir boca abajo. Cortar las otras frutas y mezclarlas en un bowl con un poco de azúcar o edulcorante, unas hojas de menta fresca y unos cubitos de hielo. Rellenar el melón utiliz´nadolo como recipiente y servir de inmediato.
Se puede hacer lo mismo con una sandía si es mucha gente.