Ingredientes:
2 supremas
400 g de panko
3 huevos
Salsa de soja
Aceite de girasol o maíz
Preparación:
Batir los huevos y saborizar con salsa de soja. Pasar las supremas cortadas en bifes bien finos, primero por la mezcla de huevos, luego por el panko. Freír en abundante aceite hasta que estén crocantes por fuera o cocinar en el horno.
